尼日尔人的主要粮食是小米、 高粱,玉米。高梁有各种吃法,可以抹上调味品或配上干酪或脱脂牛奶。尼日尔人也吃大米, 但产量有限,只是有钱人桌上的商品。牛羊肉在尼日尔很丰富。可可,咖啡是他们的主要饮料,香蕉和烤羊肉是他们款待佳宾的好食品。 由于尼日尔河盛产鱼类,南部和北部的一些居民喜欢捕鱼,但大多数人不吃形状怪异的鱼。
尼日尔共和国(The Republic of Niger, La République du Niger)
简称:尼日尔
首都:尼亚美(Niamey)
国土面积:1267000平方公里
人口:约2240万
官方语言:官方语言为法语。各民族均有自己的语言,豪萨语可在全国大部分地区通用。
地理位置:位于撒哈拉沙漠南缘北纬11~23度、东经0~16度之间。系西非的一个内陆国家,东邻乍得,西界马里、布基纳法索,南与贝宁、尼日利亚接壤,北与阿尔及利亚、利比亚毗连。
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